DC Field | Value |
dc.date.accessioned | 2020-09-16T09:40:18Z |
dc.date.available | 2020-09-16T09:40:18Z |
dc.description | इस तली हुई मिठाई की उत्पत्ति पश्चिम बंगाल के बर्धमान जिले में हुई है। बनाने की प्रक्रिया में पहले इस खोये और आटे के बेलनाकार टुकड़ों को तला जाता है, और फिर उन्हें चीनी की चाशनी में तब तक डुबाया जाता है जब तक वे नरम और रसदार न हो जाएँ। |
dc.format.mimetype | image/jpeg |
dc.type | Cuisine |
dc.identifier.other | 238 |
dc.format.medium | image |
DC Field | Value |
dc.date.accessioned | 2020-09-16T09:40:18Z |
dc.date.available | 2020-09-16T09:40:18Z |
dc.description | इस तली हुई मिठाई की उत्पत्ति पश्चिम बंगाल के बर्धमान जिले में हुई है। बनाने की प्रक्रिया में पहले इस खोये और आटे के बेलनाकार टुकड़ों को तला जाता है, और फिर उन्हें चीनी की चाशनी में तब तक डुबाया जाता है जब तक वे नरम और रसदार न हो जाएँ। |
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