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अप्पम और केकड़ा मसाला

Description: यह संयोजन केरल के नाश्ते की मेज की शोभा बढ़ाता है। टमाटर, नारियल के दूध और मसालों से तैयार केकड़े के मांस की मसालेदार और तीखी करी के साथ, फूले और कुरकुरे, चावल और नारियल से बने चीले या अप्पम, पूरी तरह से स्वादिष्ट लगते हैं।

Source: keralatourism.org

Type: Cuisine


DC Field Value
dc.date.accessioned 2020-09-09T09:50:38Z
dc.date.available 2020-09-09T09:50:38Z
dc.description यह संयोजन केरल के नाश्ते की मेज की शोभा बढ़ाता है। टमाटर, नारियल के दूध और मसालों से तैयार केकड़े के मांस की मसालेदार और तीखी करी के साथ, फूले और कुरकुरे, चावल और नारियल से बने चीले या अप्पम, पूरी तरह से स्वादिष्ट लगते हैं।
dc.source keralatourism.org
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dc.type Cuisine
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DC Field Value
dc.date.accessioned 2020-09-09T09:50:38Z
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dc.description यह संयोजन केरल के नाश्ते की मेज की शोभा बढ़ाता है। टमाटर, नारियल के दूध और मसालों से तैयार केकड़े के मांस की मसालेदार और तीखी करी के साथ, फूले और कुरकुरे, चावल और नारियल से बने चीले या अप्पम, पूरी तरह से स्वादिष्ट लगते हैं।
dc.source keralatourism.org
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dc.type Cuisine
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डिजिटल भविष्य के लिए स्वयं को तैयार करने की आवश्यकता को पहचानते हुए, ‘भारतीय संस्कृति’ पोर्टल, संस्कृति मंत्रालय द्वारा एक पहल है। यह एक ऐसा प्लेटफ़ॉर्म है जो पूरे भारत की विभिन्न रिपॉज़िटरियों और संस्थानों से सांस्कृतिक प्रासंगिकता के डेटा को प्रस्तुत करता है।

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‘भारतीय संस्कृति पोर्टल’ भारत सरकार के संस्कृति मंत्रालय द्वारा वित्त पोषित, राष्ट्रीय आभासी पुस्तकालय परियोजना (एनवीएलआई) का एक हिस्सा है। यह पोर्टल भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान, मुंबई, द्वारा बनाया और विकसित किया गया है। इस पर उपलब्ध डेटा संस्कृति मंत्रालय की संस्थाओं द्वारा प्रदान किया गया है।